Ingredientes 1 pavo de 5 o 6 kilos aderezado y listo para asar 10 rebanadas de pan blanco 1 taza de agua o vino 1 taza de perejil picado 12 cebollitas verdes picadas y un ajo porro pequeño 6 huevos ligeramente batidos 2 cucharaditas de sal 1/2 cucharadita de pimienta 2 cucharaditas de tomillo, salvia […]
Ingredientes 1 pavo de 4 kilos. 500 gramos de carne de cerdo picada. 200 gramos de ciruelas pasas. 200 gramos de cebolla picada. 100 gramos de miga de pan. 1 decilitro de vino de Jerez. 200 mililitros de leche. Un vaso de vino blanco. Sal Preparación Deshuesamos el pavo por la parte del espinazo, teniendo
Pavo Relleno de Navidad 🦃 Leer más »
Ingredientes: 1 pavo de 4 a 5 kg 1 Tarro de piña al jugo 2 Naranjas jugosas (fruta natural) 6 Ciruelas 3 Manzanas (2 rojas y 1 verde, medianas) 1/2 kilo de pancetas o tocino laminados 1 jeringa grande (con aguja) Aceite Salsa de soya, salsa chía Sal al gusto y mantequilla Preparación: Se lava
Pavo a la Naranja 🦃 Leer más »
